Este jueves 3 de abril, la Municipalidad de Lavalle llevó a cabo una nueva edición del Taller de Roscas de Pascua rellenas, actividad enmarcada en su agenda cultural y gastronómica para promover las tradiciones locales. La iniciativa, dirigida a vecinos de todas las edades, busca rescatar recetas autóctonas y fomentar el intercambio de conocimientos culinarios en la comunidad.
Durante la jornada, los participantes aprendieron técnicas para elaborar este clásico de la repostería, con especial énfasis en el relleno y decoración de las roscas. El taller, de carácter gratuito, se desarrolló en un espacio municipal habilitado para actividades formativas, aunque la comuna no especificó la ubicación exacta.
Desde la comuna destacaron que estos encuentros forman parte de un programa más amplio que incluye capacitaciones en oficios y actividades artesanales durante todo el año.
